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近年来，各地已研究培育出了专门采摘茎尖叶采的甘薯品种。甘薯的病虫害少，很少使用，基本无污染，接近无公害食品，经常食用，能健康长寿。食用：１清炒，象炒芹菜、白菜、豆苗似的直接烹炒食用。２烩炒：与鸡、肉、蛋一起烩炒。 紫薯苗要选用正确的除草剂农田杂草具有较强的适应性。杂草会消耗土壤肥力和水分，影响紫薯苗的生长，为害虫的生长发育和繁殖提供丰富的食物、产卵场所和危害条件，给生产造成巨大损失。在紫薯田中使用除草剂可以节省大量人力，除草作业对薯垄的损害。紫薯苗
红薯苗施肥要施足基肥、早施苗肥、重施壮株结薯肥的原则。一般基肥每公顷施腐熟的厩肥7500～250千克、尿素37．5千克、磷肥150千克、草木灰750千克，条施或穴施。栽后10天左右施提苗肥，每公顷施腐熟优质的粪水一般在250千克或尿素37．5千克，兑水穴施。 甘薯苗种植时的注意事项甘薯是红薯的统称，现在种植地瓜的也不仅仅只是种植红薯，甘薯也是种植的一部分。下面给大家介绍一下甘薯苗种植的注意事项。浅栽。由于土壤疏松、通气性良好、昼夜温差大的土层有利于薯块的形成与，因此，栽插时薯苗入土部位宜浅不宜深，在保证成活的前提下宜实行浅栽。 浅栽深度在土壤湿润条件下以5~7厘米为宜，在旱地深栽也不宜超过8厘米。但在阳光强烈且地旱的条件下，要注意如果过浅栽插，因地表干燥和蒸腾作用强烈，薯苗难长根，茎叶易枯干，缺苗，应考虑适当深栽等措施。薯苗入土节数。紫薯苗
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